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| 人が良くなると書いて食となり…『食べたもので身体はつくられる』これが大陸の基本です。 | ||||||||||||
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| ランチメニューがリニューアルしました!新メニューも沢山登場です! |
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| 自社(大陸)ブランド豚だからできる!!一頭から、極ごくわずかしかとれない希少な豚トロの生姜焼きも登場ですよ! |
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| 大陸の福豆!「黒豆ロースト」の販売を始めました。熱風焙煎で仕上げたサックサクの美味しい黒豆はおやつに最高!黒豆で炊込みご飯もできますよ。 黒豆ローストのご購入は→こちらからどうぞ |
| 大陸オリジナルブランド豚 金山豚情報 |
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| 〜農林水産大臣賞受賞〜 その肉質は 「日本屈指の銘柄鹿児島の黒豚よりうまい」と評価されたこともあるほど |
| ↓大陸自慢のオリジナルブランド豚です!直営とんかつ専門店店舗メニューをご覧下さい↓ | ||
| 贅熟の金山豚 | 薩摩の長熟豚 | |
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| お肉のきめが細かく もっちりとした食感に、甘みのある脂身をとじこめたとんかつの最高峰。適度な噛み応えがあり、旨味たっぷりの肉汁が 果汁のように、ジュワーっとお口の中で広がります。それでいて、さらりとした脂身はくどさがなく、お肉本来の旨味を堪能できる大陸自慢の逸品です。 詳しくは→金山豚情報 | 先天的に豚肉が保有する菌などを全てなくした薩摩の無菌豚を使用し、一ヶ月間に渡り長期熟成(弊社独自製法)をしました。(特許出願中)長期間熟成する事で、お肉本来の旨味が凝縮され、肉質は柔らかく 艶があり、口どけの良い脂身の適度な霜降りがたまらない逸品です。 | |
旨いとんかつ 大陸 [鳥取店・倉吉店・直売店] お店情報!!
| 『自然と人にやさしいレストラン』を目指し 食品のリサイクルにも取り組んでいます。 |
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